Zaļie salāti ar riekstu sviesta mērci

DSC_0195

Vienkārši un ātri pagatavojami salāti. Ja garšo zemesriekstu sviests, noteikti jāpamēģina!

Sastāvdaļas: (1 porcijai)

  • Salātu mix (orģināreceptē rukola, bet par cik man tā negaršo izvēlējos vienkāršu salātu mixu);
  • Ķirštomātiņi;
  • Cieti vārita ola;
  • Parmezāna siers (man bija Monterigo).

Mērcei:

  • 1ēd. k. zemesriekstu sviesta;
  • 5ēd. k. saldā krējuma (ņēmu 10%);
  • melnie pipari;
  • šķipsniņa sāls.

Pagatavošana:

Salātus kārto traukā, liek klāt uz pusēm pārgrieztus ķirštomātiņus, četrās daļās sagrieztu olu un sieru. Mērcei visu vajadzīgo kārtīgi sakuļ kopā, ja patīk intesīvāka garša riekstu sviestu var pievienot vairāk. Mērci pārlej salātiem.

Advertisements
Tagged ,

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Mainīt )

Connecting to %s

%d bloggers like this: