Monthly Archives: oktobris 2013

Biešu – kazas siera salāti

Image

Bietes un kazas siers ir pārbaudīta kombinācija.

Sastāvdaļas: (1 porcijai)

  • salātu mix ( man bija spināti, biešu lapiņas, rukola un ledus salāti);
  • vārīta biete;
  • neliels gabaliņš kazas siera;
  • dažādas sēkliņas (man bija saulespuķu un ķirbju sēklas);
  • balzamiko krems;
  • pipari.

Pagatavošana:

  1. Uz sausas pannas apgrauzdē sēklas;
  2. Kazas sieru un bietes sagriež vienāda izmēra gabaliņos;
  3. Uz šķīvja kārto salātlapas, bietes, kazas sieru, uzber svaigi maltus piparu, pārlej ar balzamiko kremu un apber ar apgrauzdētajām sēkliņām.
Tagots , , , , ,