Tag Archives: plūmes

Biešu salāti ar plūmēm un valriekstiem

Image

Manai draudzenei Terēzei šie salāti ļoti garšo, kad vien ir iespēja viņa man tos pasūta dāvanā 🙂 Salāti vienkārši, garšīgi un interesanti, iesaku pamēģināt arī ne lieliem biešu faniem!

Sastāvdaļas: 

  • 4 vārītas bietes;
  • 50 gr. valriekstu;
  • 12 žāvētas plūmes (mīkstas);
  • ķiploka daiviņa;
  • majonēze;
  • sāls.

Pagatavošana:

  1. Sarīvē bietes un sagriež plūmes;
  2. Uz sausas panas sadrupina valriekstus un ļauj tiem apgrauzdēties;
  3. Saspiež vai uz smalkas rīves sarīvē ķiploka daiviņu;
  4. Visas sastāvdaļas jauc kopā, pievieno sāli un majonēzi.
Tagots , , ,